Ashley Tisdale Monmouth Country-ban (New Jersey, USA) látta meg a napvilágot, Lisa Morris és Mike Tisdale második gyermekeként. Négy évvel idősebb nővére, Jennifer Kelly Tisdale szintén színésznő, valamint modellkedik is. Anyai nagyapja, Arnold Morris a Ginsu Knives fejlesztője, és nagyapján keresztül szintén rokonságban áll Ron Popeil üzletemberrel. Bill Perlman, a South Shores Mall aktuális menedzsere fedezte fel, amikor mindössze három éves volt. Játszott a Gypsy színpadi darabjaiban, például az A Musical Fable-ben, és a The Sound of Music-ban a helyi Jewish Community Center-nél.